San Faustino – это волшебное место, расположенное в сельской местности недалеко от города Пиетралунга. Каменное здание средневекового аббатства XIII века, подобно острову, возвышается среди утопающих в зелени холмов региона Умбрия. Во время второй мировой войны здесь размещался партизанский штаб, который упоминается в романе «Консул» Вальтера Оребау (Walter Orebaugh, «The Consul»). В наши дни San Faustino превратилось в эксклюзивный современный курорт, где можно вновь вернуться к себе и сказочно отдохнуть в окружении волшебных пейзажей вдали от городской суеты. Вместимость отеля – всего 40 человек, так что гостям гарантированы уединенность и приватность обстановки.
В San Faustino время замедляет свой бег. Непередаваемое чувство защищенности и покоя, возникающее в этих древних стенах, соединяется с уютом и теплом, исходящих от дерева отделки и мягких приятных тканей интерьеров. Вековая история Аббатства дышит в его залах, в чугунных и деревянных деталях декора, старинных картинах на стенах и антикварной мебели в стиле тех времен. Прошлое и настоящее существуют бок о бок, и те немногие современные детали обстановки, что призваны обеспечивать гостям комфорт при проживании, ничуть не нарушают общую историческую стилистику интерьеров.
Многообразные оттенки вкусовых ощущений ожидают гостей в ресторане аббатства, Il Priore, где используются только лучшие продукты Апеннинского полуострова и заново осмысляются традиционные рецепты умбрской кухни. В хорошую погоду столы накрывают на улице и в беседке. Гурманы будут в восторге, узнав, что в аббатстве производят собственные гастрономические продукты, сочетая традиционные древние рецепты с современными требованиями к качеству. Здесь можно приобрести отменное оливковое масло первого холодного отжима, характерные местные сорта сыра и салями, удивительные вина и домашний мармелад, а также драгоценные трюфели – важнейший продукт региона.
Любители активного отдыха и SPA-процедур оценят оздоровительный центр Villa Valentina SPA и возможность посещения теннисного и гольф-клубов неподалеку от Аббатства.
|